Desayuno con Amigos / Breakfast with Friends from Siesta on Vimeo.
MIS HOTCAKES:
Un poquito de sabor al verano.
Para los hotcakes:
1 taza de leche (puede ser mitad agua, mitad leche)
1 taza de harina
1 yema
25 gr de manteca derretida + manteca para la sarten c/n
1 pizca de sal
2 cucharadas de azúcar
(Y le pueden agregar extracto de vainilla, ralladura de mandarina o naranja, árandanos, lo que quieran. Usen su imaginación)
1 clara batida a nieve que se agrega al final de mezclar todo!
Pueden ponerle miel arriba. Si tengo uso maple syrup ♥
pero pueden usar mermelada, nutella, ddl o derretir un poco de chocolate con crema y hacerse una bomba hermosa